Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】

    むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】 4分前

    138人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 5分前

    153人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 5分で完成♡旨味たっぷり♡ほうれん草人参のツナ胡麻和え♡

    5分で完成♡旨味たっぷり♡ほうれん草人参のツナ胡麻和え♡ 8分前

    252人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 卵と板チョコだけで出来る、チョコパウンドケーキ

    卵と板チョコだけで出来る、チョコパウンドケーキ 16分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 鶏ささみのステックから揚げ★ちょっ甘めのカレー・マヨソース

    鶏ささみのステックから揚げ★ちょっ甘めのカレー・マヨソース 16分前

    208人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

あめ色玉ねぎのオニオングラタンスープ

15

2014.10.20

分類

調理時間: 15分

ID120478

佐々木ちひろ

フードコーディネーター・お菓子研究家

玉ねぎの甘味がたっぷりのオニオングラタンスープです。あめ色玉ねぎは最初にレンジ加熱することで時間短縮しています。

洋風スープ ホーロー鍋 おもてなし

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
玉ねぎ(中サイズ)  1個
バケット 2枚
ピザ用チーズ 20g
パセリ刻み(生または乾燥) 適宜
バター 10g
鶏のブイヨン 300cc
少々
こしょう 少々
作り方
Point!
鶏のブイヨンがない場合は顆粒スープの素を使い表示通りの割合で溶かしてください。 玉ねぎは中弱火で焦がさないよう炒めます。
  1. 玉ねぎは薄くスライスし、耐熱容器に入れラップをして600wの電子レンジで5分加熱する。バケットは1㎝幅の斜め切りにしてこんがり焼き色がつくまでトーストする。
  2. 鍋を熱し、バターを溶かし玉ねぎを炒める。中弱火で5分ほど炒め、あめ色になったら鶏のブイヨンをいれひと煮立ちする。塩・こしょうで味をととのえる。
  3. 1を耐熱容器に移し、バケットにピザ用チーズをのせてトースターもしくはグリルでチーズが溶けるまで加熱する。パセリを散らす。
10 69
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集
    実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×たまねぎ (12) ホーロー鍋×鶏ささ身 (3) 洋風スープ×鶏胸肉 (3)
もっと見る

「オニオングラタンスープ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents