汁物
オニオンベーコンスープ【洋風献立に♪】
投稿日2024/05/19
更新日2024/05/19
調理時間15分
洋風献立にぴったりな 玉ねぎとベーコンを使った シンプルなスープです♪ シンプルですがにんにくを入れることで 引き締まった味付けになります(*^-^*)
材料2人分
- 玉ねぎ1/2個
- ハーフベーコン2枚
- オリーブオイル小さじ2
- A水400ｍｌ
- A顆粒コンソメ小さじ2
- Aにんにくチューブ2ｃｍ
作り方
ポイント
仕上げの粗挽き黒胡椒はお好みで♪
- 1
玉ねぎは薄切りにする。 ハーフベーコンは1ｃｍ幅に切る。
- 2
手鍋にオリーブオイルを熱し1を炒める。
- 3
玉ねぎに焼き色が付いてきたらA 水400ｍｌ、顆粒コンソメ小さじ2、にんにくチューブ2ｃｍを加えひと煮立ちさせる。
レシピID
483544
質問
作ってみた!
- ぴいすけ
2024/06/18 17:52
今回も美味しく出来ました！ ( ¨̮ ) - ぴいすけ
2024/06/04 18:14
おいしくできました。また作ります！ - えんぢさん
2024/05/21 08:39
オーソドックスなオニオンスープ。安定した美味しさですね。今回コンソメの代わりに使ったのが味覇。ついに手を出してしまいました。（笑）美味しいけど、全て味覇の味になってしまいそう。(･o･;)
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Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。