洋風献立にもおすすめな シンプルオニオンスープ♪ 常備しやすい玉ねぎ1つで作れるので 困ったときにいつでも作れるのがポイントです☺
仕上げの粗挽き黒胡椒はお好みで♪
玉ねぎは薄切りにする。 ボウルに入れてラップをし600wで5分加熱する。
手鍋にバターを引き中火で熱し玉ねぎを加え焦げ目がつくようにあまり動かさないようにして炒める。
きつね色になったらA 水400ml、顆粒コンソメ小さじ2、にんにくチューブ3cmを加えひと煮立ちさせる。 器に盛り粗挽き黒胡椒をかける。
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2024/04/24 22:25
2024/03/08 19:14
2024/03/04 16:42
Natsu
料理家
1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。