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    レンジで時短♪簡単オニオンスープ【洋風献立に。材料1つ】

    • 投稿日2024/03/03

    • 更新日2024/03/03

    • 調理時間10

    洋風献立にもおすすめな シンプルオニオンスープ♪ 常備しやすい玉ねぎ1つで作れるので 困ったときにいつでも作れるのがポイントです☺

    材料2人分

    • 玉ねぎ
      1個
    • バター
      10g
    • A
      400ml
    • A
      顆粒コンソメ
      小さじ2
    • A
      にんにく
      チューブ3cm
    • 粗挽き黒胡椒
      お好みで

    作り方

    ポイント

    仕上げの粗挽き黒胡椒はお好みで♪

    • 1

      玉ねぎは薄切りにする。 ボウルに入れてラップをし600wで5分加熱する。

      工程写真
    • 2

      手鍋にバターを引き中火で熱し玉ねぎを加え焦げ目がつくようにあまり動かさないようにして炒める。

      工程写真
    • 3

      きつね色になったらA 水400ml、顆粒コンソメ小さじ2、にんにくチューブ3cmを加えひと煮立ちさせる。 器に盛り粗挽き黒胡椒をかける。

      工程写真
    レシピID

    478566

    質問

    作ってみた!

    • たりお
      たりお

      2024/04/24 22:25

      やさしい味です😋
    • ぼー
      ぼー

      2024/03/08 19:14

      玉ねぎ一個あればいい! とてもお手軽でしたがバターの風味がたまらないおいしいスープになりました☺️ もっとじっくり炒めたら玉ねぎの甘みがもうちょい出たのかなーと反省点もありましたのでまた次回修正してチャレンジしようと思います。
    • 646622🐱
      646622🐱

      2024/03/04 16:42

      ちょっと風邪気味で喉が痛く、咳が出る時にさっと作れて助かりました〜!身体も温まり喉もスッキリしました!

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    Natsu
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    Natsu

    料理家

    1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。

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