副菜
里芋とスモークサーモンのさっぱりサラダ
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物14.2g
- 脂質6.8g
- たんぱく質8.2g
- 糖質12.5g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ねっとしとした里芋を使った簡単サラダ。 粒マスタードとスモークサーモンを入れておつまみにもなる一品は、ヨーグルトでカロリーダウン!
作り方
- 1
里芋はたわしでよく洗い上下を切り落とし耐熱容器に入れる。 ラップをし500wで6分加熱する。
- 2
その間に胡瓜を薄切りし塩を軽くふり（分量外）水気がでたら搾る。 スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。
- 3
Ａをボウルに入れよく混ぜる。 ①を取り出し熱いうちに皮をむきボウルに入れる。 きゅうりも加えよく混ぜたら塩で味を整えできあがり。
