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芽キャベツのバタポンソテー

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  • 5

ころころかわいい芽キャベツをさっとバターソテーにし、仕上げにポン酢をちらり。 シンプルだけど間違いなくおいしい!

材料(2人分)

  • 芽キャベツ
    10個
  • 加塩バター
    10g
  • ぽん酢
    小さじ1

作り方

  • 1

    芽キャベツを半分に切る。 フライパンにバターを熱し、切り口を下にして焼く。

  • 2

    焦げ色がつくまで焼いたら鍋肌からポン酢を入れ全体に絡めたらできあがり。

ポイント

お好みで粗挽き胡椒をふってどうぞ!

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