高校生の時ダイエットメニューとして食べていたこちら。 キャベツがモリモリ食べられるのに、美味しい♪ 小分けしてチーズも乗せて焼けばお弁当にもおすすめ。
キャベツの量や卵の量はお好みでOK!
ボウルにたまごを入れよく混ぜる。 キャベツをせん切りにし、ボウルに加えよくまぜ、耐熱容器に入れラップをし500wで6分加熱したら取り出す。 (卵が固まったらOK)
お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりを適量かけてできあがり。
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2014/03/10 10:03
2014/03/10 04:40
奥津純子/タラゴン
1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/