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胸肉がマヨネーズとヨーグルトの効果でしっとりジューシー♪ 下味もついているのであとは粉をつけて焼くだけ!
鶏むね肉をそぎ切りする。
保存袋にAを入れを漬け込みよくもみ、空気を抜き、冷蔵庫で1時間以上漬け込む。
薄力粉を両面にまぶし、多めの油でかりっと焼いたらできあがり。
漬け込んだ状態で2〜3日冷蔵庫で保存が可能です。
レシピID:102733
更新日:2014/10/02
投稿日:2014/10/02
奥津純子/タラゴン