スイカがたくさんある時には迷わずこれ。 種をていねいにとるのがポイントです。
すかいの種をとり一口大に切りフォークでつぶしバットなどに入れる。 はちみつ(または砂糖)とレモン汁を加えよく混ぜ冷凍する。
周りが固まりだしたら(1時間半ほど)いったん取り出し、全体をよく混ぜる。 さらに2時間ほど凍らせたらできあがり。 器に盛り付け、お好みで練乳やハーブを添えてもOK♪
はちみつは砂糖でもメープルシロップでもお好みで。
レシピID:142234
更新日:2016/08/25
投稿日:2016/08/25
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