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カリっと美味しい!マシュマロチョコビスコッティ―

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卵を常温に戻さなくても、粉をふるわなくても美味しくできちゃう超簡単レシピです♪ マシュマロが溶けてカリッとなる食感がたまりません^ ^

材料(作りやすい分量)

  • A
    薄力粉
    90g
  • A
    ココアパウダー
    15g
  • A
    ベーキングパウダー
    3g
  • A
    砂糖
    35g
  • 1個
  • オリーブオイル
    15g
  • チョコレート
    30g
  • マシュマロ
    30g

作り方

  • 下準備
    板チョコレートの場合、手で細かく割る。

  • 1

    A 薄力粉90g、ココアパウダー15g、ベーキングパウダー3g、砂糖35gをボウルに入れて混ぜ合わせ、卵、オリーブオイルを加え、ゴムベラできるようにまぜる。

    カリっと美味しい!マシュマロチョコビスコッティ―の工程1
  • 2

    8割ほど混ざったらチョコレート、マシュマロ加え、先ほどと同様に切るように混ぜる。(マシュマロは混ぜず、形成するときに全て上に乗せても構いません。)

    カリっと美味しい!マシュマロチョコビスコッティ―の工程2
  • 3

    2つに分けて天板に楕円形(長方形)に広げ、(厚さは1.5cmほど)180度のオーブンで20分焼く。(マシュマロは溶けるので、なるべく生地の上に乗せるといいと思います)

    カリっと美味しい!マシュマロチョコビスコッティ―の工程3
  • 4

    取り出し、少し冷めたら包丁で1.5センチ幅に切り分け、断面を上に向けて150度のオーブンで20分焼く。

    カリっと美味しい!マシュマロチョコビスコッティ―の工程4

ポイント

マシュマロが大きい場合は、少し小さく切るといいと思います。 切る際、パン切包丁で表面を削るようなイメージで包丁を前後に動かすときれいに切れます。

作ってみた!

  • チョロリス
    チョロリス

    2026/07/01 13:44

    ユーザー友のまゆのさんも作られていますね🐿️☺️💝 主人が大好き😍なビスコッティを作りました🐿️ 一口頬ばったら、甘過ぎず最高に美味しかったです🐿️☺️💖 マシュマロのほのかな甘味がとても良いですね🐿️☺️💖 仕事でいつも頑張っている主人にエールを送りました🐿️☺️💖 喜んでくれると嬉しいなぁと思います🐿️☺️🌻 夢さん✨ 素敵なレシピいつもありがとうございます🐿️🤗💞💐🌈👏💫✨ ユーザー友のまゆのさん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️🌻💖
    チョロリスの作ってみた!投稿(カリっと美味しい!マシュマロチョコビスコッティ―)
  • まゆの
    まゆの

    2025/02/14 14:11

    今夜は一緒に過ごせないので、早起きして作りました(*,,ÒㅅÓ,,)و✨ ナムディさん、チョロリスさんが 別レシピで美味しそうな『ビスコッティ』を投稿されてたので、憧れて。・:+°(♥ω♥)。・:+° カリッ♪サクッ♪ホロッ♪美味~(๓´͈ ˘ `͈๓).*☆* 肝心の主人の反応は… 『コレ作ったの!?凄いね~- ̗̀ 💡 ̖́-サクサク、甘さ控えめで美味しい!この白い所カリカリして美味しいね🤗💗』 ヤッターᐠ( ᐢ ⩊ ᐢ )ᐟ🎶喜んでくれた❤ ちなみに、主人の言う『カリカリの白い所』は、マシュマロです(笑)
    まゆのの作ってみた!投稿(カリっと美味しい!マシュマロチョコビスコッティ―)

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