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    やみつき食感!ココナッツグラノーラ【グルテンフリー】

    • 投稿日2021/04/07

    • 更新日2021/04/07

    • 調理時間3(作業時間)

    お気に入り

    148

    米粉や小麦粉の代わりにココナッツファインを使うことでやみつき食感のグラノーラに! 私の最近のお気に入りです。 いくらでも食べられちゃいます^ ^ ココナッツファインの消費にもぜひ♪

    材料作りやすい分量

    • A
      オートミール
      100g
    • A
      ココナッツファイン
      30g
    • A
      はちみつ
      30g
    • A
      植物油
      15g
    • レーズン等のお好みのドライフルーツ
      30gほど

    作り方

    ポイント

    ・はちみつは、オリゴ糖シロップやメープルシロップ、アガベシロップなどでも代用できます。 ・植物油はくせのないグレープシードオイルや太白ごま油、米油などがおすすめです。

    • オーブンを150度に予熱する。

    • 1

      A オートミール100g、ココナッツファイン30g、はちみつ30g、植物油15gをボウルで混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      オーブンシートを敷いた天板に1を薄く広げ、150度のオーブンで10分加熱する。

      工程写真
    • 3

      全体をかき混ぜ、150度のオーブンで6〜7分ほど加熱する。

      工程写真
    • 4

      天板に乗せたまま粗熱を取り、レーズン等のお好みのドライフルーツを混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    410481

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    料理家・保育園栄養士

    • 栄養士

    料理家 保育園栄養士 24歳 高校3年生の頃、Nadia Artist Academy を卒業。今年大学を卒業し、栄養士の資格を取得しました。 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪

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