デザート
やみつき食感！ココナッツグラノーラ【グルテンフリー】
投稿日2021/04/07
更新日2021/04/07
調理時間3分(作業時間)
米粉や小麦粉の代わりにココナッツファインを使うことでやみつき食感のグラノーラに！ 私の最近のお気に入りです。 いくらでも食べられちゃいます^ ^ ココナッツファインの消費にもぜひ♪
材料（作りやすい分量）
- Aオートミール100g
- Aココナッツファイン30g
- Aはちみつ30g
- A植物油15g
- レーズン等のお好みのドライフルーツ30gほど
作り方
ポイント
・はちみつは、オリゴ糖シロップやメープルシロップ、アガベシロップなどでも代用できます。 ・植物油はくせのないグレープシードオイルや太白ごま油、米油などがおすすめです。
- 準
オーブンを150度に予熱する。
- 1
A オートミール100g、ココナッツファイン30g、はちみつ30g、植物油15gをボウルで混ぜ合わせる。
- 2
オーブンシートを敷いた天板に1を薄く広げ、150度のオーブンで10分加熱する。
- 3
全体をかき混ぜ、150度のオーブンで6〜7分ほど加熱する。
- 4
天板に乗せたまま粗熱を取り、レーズン等のお好みのドライフルーツを混ぜ合わせる。
レシピID
410481
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「オーブン」の基礎
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管理栄養士・料理家
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管理栄養士、料理家 24歳 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪
