やみつき食感!ココナッツグラノーラ【グルテンフリー】

3

2021.04.07

分類デザート

調理時間: 3分(作業時間)

ID 410481

大学生料理研究家 夢のレシピ

米粉や小麦粉の代わりにココナッツファインを使うことでやみつき食感のグラノーラに!

私の最近のお気に入りです。
いくらでも食べられちゃいます^ ^

ココナッツファインの消費にもぜひ♪

    材料(作りやすい分量)
    A
    オートミール 100g
    A
    ココナッツファイン 30g
    A
    はちみつ 30g
    A
    植物油 15g
    レーズン等のお好みのドライフルーツ 30gほど
    作り方
    Point!
    ・はちみつは、オリゴ糖シロップやメープルシロップ、アガベシロップなどでも代用できます。

    ・植物油はくせのないグレープシードオイルや太白ごま油、米油などがおすすめです。
    1. オーブンを150度に予熱する。
    2. A

      オートミール 100g、ココナッツファイン 30g、はちみつ 30g、植物油 15g

      をボウルで混ぜ合わせる。
    3. オーブンシートを敷いた天板に1を薄く広げ、150度のオーブンで10分加熱する。
    4. 全体をかき混ぜ、150度のオーブンで6〜7分ほど加熱する。
    5. 天板に乗せたまま粗熱を取り、レーズン等のお好みのドライフルーツを混ぜ合わせる。
    4 47
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