朝食♥フレッシュブルーベリー♥とろ～りチーズトースト

• 5分

材料2人分

• フランスパン
  6センチ(３センチ厚切りスライス2枚用意)
• シュレッドチーズ
  60g
• 生ブルーベリーシロップ仕立て
  たっぷりと
• A
  ブルーベリーシロップ漬けのシロップ
  大さじ2(作りやすい分量目安)
• A
  バルサミコ酢
  小さじ2(作りやすい分量目安)

作り方

• 下準備
  フランスパンは幅広なタイプで、3センチの斜め厚切りにしたものを2枚用意しました。

• 1

  フランスパンにシュレッドチーズをのせ、トースターで3分～4分(ご家庭の調理器具で調節)チーズがとろけるように焼く。

• 2

  1を焼いている間に、 小さいフライパンにA ブルーベリーシロップ漬けのシロップ大さじ2、バルサミコ酢小さじ2を入れ中火の強で加熱し、半量にまるまでさっと煮詰める。

• 3

  1が焼けたらお皿に移し、生ブルーベリーシロップ仕立てをたっぷりとのせ、2をハケなどで適量塗る。

ポイント

生ブルーベリーシロップ仕立ては低糖度ですので、バルサミコ酢と煮詰めてもとろりとしたソースではなく、さらりとしています。