チーズトーストに、フレッシュ感溢れる、生ブルーベリーシロップ仕立てをたっぷりのせて♪ 生ブルーベリーシロップ仕立てのシロップと、バルサミコ酢を煮詰めたものをブルーベリーに塗るのが技ありポイント! ワンランクアップな朝食を♪
生ブルーベリーシロップ仕立ては低糖度ですので、バルサミコ酢と煮詰めてもとろりとしたソースではなく、さらりとしています。
フランスパンは幅広なタイプで、3センチの斜め厚切りにしたものを2枚用意しました。
フランスパンにシュレッドチーズをのせ、トースターで3分~4分(ご家庭の調理器具で調節)チーズがとろけるように焼く。
1を焼いている間に、 小さいフライパンにA ブルーベリーシロップ漬けのシロップ大さじ2、バルサミコ酢小さじ2を入れ中火の強で加熱し、半量にまるまでさっと煮詰める。
1が焼けたらお皿に移し、生ブルーベリーシロップ仕立てをたっぷりとのせ、2をハケなどで適量塗る。
367142