主食

朝食♥フレッシュブルーベリー♥ふんわりチーズトースト

クリームチーズに生ブルーベリーシロップ仕立てのシロップと、バルサミコ酢を煮詰めたリダクションソースを混ぜて簡単楽アップな朝食を♪ 軽くトーストしたバケットにチーズもブルーベリーもたっぷりとのせて頬張って、朝から倖せ感まんさーい♪

材料2人分

フレッシュなクリームチーズは、ほろりとした軽い口どけタイプのものが、フレッシュな生ブルーベリーシロップ仕立てとの相性抜群です。

準
フランスパンは幅広なタイプで、3センチの斜め厚切りにしたものを2枚用意しました。
1
フランスパンをトースターで3分～4分(ご家庭の調理器具で調節)表面に軽く焼き色がつく程度焼く。
2
1を焼いている間に、小さいフライパンにA 生ブルーベリーシロップ仕立てのシロップ大さじ2、バルサミコ酢小さじ2を入れ中火の強で加熱し、半量になるまでさっと煮詰め小さい器に移し粗熱をとる。
3
ブルサンプレーン(又はクリームチーズ)に2を混ぜ、1に塗り生ブルーベリーシロップ仕立てをたっぷりとのせる。