主食

【卵のパックで！】生ハム手毬寿司

Name: 【卵のパックで！】生ハム手毬寿司
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 生ハム 5枚; あたたかいごはん 1合分; アボカド 2/3個; クリームチーズ 50g; 味付け海苔 5枚; 酢 小さじ4; 砂糖 小さじ4; 塩 小さじ1/2; マヨネーズ 適量; 胡麻 適量

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5分

総費用400円
冷蔵保存-
冷凍保存-

エネルギー520kcal
炭水化物63.2g
脂質22.5g
たんぱく質15.2g
糖質60.8g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パーティーの時に手毬ずしを簡単に大量生産出来ないかな〜と思って作りました！卵のパックの大きさと形がピッタリでした！

材料2人分

生ハム
5枚
あたたかいごはん
1合分
アボカド
2/3個
クリームチーズ
50g
味付け海苔
5枚(8切)
A
酢
小さじ4
A
砂糖
小さじ4
A
塩
小さじ1/2
B
マヨネーズ
適量
B
胡麻
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ボウルにA 酢小さじ4、砂糖小さじ4、塩小さじ1/2を合わせて寿司酢を作り、あたたかいごはんを入れて混ぜ合わせる。生ハムは半分に、アボカドは食べやすい大きさに切る。味付け海苔は卵のパックに合わせて切ったものを10枚用意する。卵のパックはサルモネラ菌予防のため、よく洗って殺菌する。
1
卵のパックにラップをしいて、生ハム、アボカド、クリームチーズを順に乗せる（1/10ずつ）。
2
酢飯、海苔の順に乗せる（1/10ずつ）。
3
皿の上に盛り付け、B マヨネーズ適量、胡麻適量をかける。