バター醤油の焼きおにぎり【作りおき】

15

2017.04.11

分類主食

調理時間: 15分

ID 147740

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

ほんのりバターの風味がして、こんがり焼けた焼きおにぎり。冷凍保存もできるので作りおきにもオススメです。

    材料

    ( (8個分))
    炊きたてご飯 2合分
    バター 10g
    A
    麺つゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2
    A
    かつお節 5g
    A
    醤油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・型がない場合は、ラップに包んでむすぶとキレイに仕上がります。
    ・ご飯が熱いうちに手早く混ぜ合わせ、おにぎりを作って下さい。(ご飯が冷めるとむすぶのが難しくなります)
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    1. ボウルに炊きたてご飯、バターを入れバターが溶けるまで良く混ぜ合わせ、A

      麺つゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2、かつお節 5g、醤油 大さじ1

      を加え、良く混ぜ合わせる。
    2. 三角おにぎりを作り、温めたフライパンで焼き色が付くまで焼き裏返し、焼き色が付くまで焼く。焼いている間は蓋をして中火です。
    3. ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
      ・ラップに包み、ジッパー付きの袋に入れて冷凍保存で2週間
    4. 100円ショップの型で作ると、全て均等にできあがります。
    45 504

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