2019.04.20
分類主菜
調理時間: 25分
ID 374927
アジフライはさばいて衣をつけ、油で揚げて・・・
と手間が掛かりますが家で一から作ると、手間が掛かったぶん格別の美味しさ。
アジのさばき方から、サクサクに揚がるコツを細かくご紹介させていただいて
ますので、この機会に是非お試し頂き、お家のお母さんの味にしてみて下さい。
アジ | 8尾(約15㎝くらい) | |
塩こしょう | 各少量 | |
薄力粉 | 適量 | |
卵 | 1個 | |
パン粉 | 適量 | |
揚げ油 | 適量 | |
リーフレタス・トマト(付け合わせ) | 適量 |
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