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人参とクレソンのツナサラダ

  • 2013.08.10

  • 101821
    人参とクレソンのツナサラダ
    人参とクレソンのツナサラダ

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    サンドウィッチにしてもおいしい、クレソンたっぷりのサラダです!

    材料(4人分)

    1本
    2束
    1缶
    小さじ1/2
    2つまみ
    適宜
    レモン1/2個分
    大さじ1

    作り方

    1

    人参は5㎝位の千切りに、クレソンは人参に合わせて食べやすい大きさにする。

    2

    人参とツナを合わせ、(A)のドレッシングをクレソンをよく和える。

    ポイント

    素材の味の組み合わせがおいしいです。
    にんじんとツナで、甘みやコクが出るので、ドレッシングはシンプルながらも辛みや酸味を加えて、きりっとさせました。

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