作り方
1 |
鶏肉は4等分に切る。レタスは2cm角切り。トマトは輪切りに切る。 | |
2 |
ポリ袋に鶏肉、Aの調味料を入れ、30回ほど揉み、30分以上冷蔵庫におく。 | |
3 |
フライパンにサラダ油をしき、2の鶏肉を入れ、焼く。片面5分ずつほど蓋をして焼く。汁は鶏肉を取り出したあとのフライパンに入れ煮詰める。 | |
4 |
ハンバーガーバンズは2等分にきり、軽くトースターする。挟む側にマヨネーズを塗り、レタス、トマト、ハニーマスタードチキンの順に重ねて、挟む。 |
ポイント
鶏肉は30分以上漬けると味がよくしみ込みます。
漬けだれは鶏肉を焼いた後のフライパンに入れ煮詰め、食べる直前にかけるパンに染込まなくていいですよ。
酢の代わりにバルサミコ酢があれば使ってみてください。濃厚なタレに仕上がります。
このレシピのコメントや感想を伝えよう！
レビュー1件
「バンズ」に関するレシピ
似たレシピをキーワードからさがす
関連記事
-
TORE-TATE（トレタテ）
2017.03.29
市販の雑穀は数種類がブレンドされているものがたくさんあります。今回は雑穀の種類や特長、そしてお悩み別に効果的なブレンドをご紹介します。栄養満点の雑穀、1種類でも十分効果を発揮し... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.05.15
中華の定番、油淋鶏。揚げた鶏肉に甘酸っぱいタレをかけた中華の定番、油淋鶏。パリッとジューシーなお肉に、シャキシャキとしたネギの食感と甘酸っぱいタレがたまりませんよね。本来は油で... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.03.18
濃厚で甘酸っぱい味わいが楽しめる「バナナのジャム」朝食の定番、バナナをジャムにして味わいます。薄切りにしたバナナをレモン汁と和え、フライパンでグラニュー糖とともにつぶしながら加... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.06.14
【絶対食べたいものがある！】保存版・唐揚げのアレンジまとめ10選
１． さっぱりジューシー！ 梅とごまの柔らか唐揚げまずは、定番の鶏もも肉の唐揚げを4品ご紹介します。こちらは下味に梅干しを使った唐揚げのレシピです。鶏もも肉に、つぶした梅干し・し... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.03.25
お弁当持ってお花見に行こう♡手軽で美味しい、フィンガーフード【おかず編】
カップケーキみたい♡レンジでできる、なめらかカボチャサラダカボチャとサツマイモを3cm程度の角切りにし、レンジで加熱して柔らかくしましょう。ボウルに移して潰し、調味料と混ぜ合わせま... 続きを読む
西山京子/ちょりママ
Nadia新着レシピ
