ロールパンに具材をはさんでミニドックを作りました。今回はウインナーと卵。 大好きなコンビ。
あればレタス類、きゅうりをはさむと野菜も摂れ、バランスがいいです!
卵は水から中火で13分茹でて、半熟卵を作ります。 フォークで潰し、マヨネーズ大さじ1、塩少々で味付け。 ウインナーは3か所切れ込みをいれ焼き色がつくまでフライパンで焼く。
ロールパンの真ん中に切れ込みを入れ半分はレタス、卵をはさみ、半分はウインナー、粒マスタード、ケチャップをトッピングして出来上がり!
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田岡 美保
簡単!おいしい!からだにいい食材を使ったバランスのいいお料理をUPしていきたいと思います♪女子の好きなカフェ飯風に盛りつければおいしさUP♪おしゃれにおいしく健康になりましょう♪