人参ときのこの炊き込みご飯☆

• 10分

材料4人分（4人分）

• ご飯
  3合
• 人参
  1本
• しめじ
  1袋
• えのき茸
  1/2袋
• A
  料理酒
  大さじ2
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2

作り方

• 1

  人参を小さくスライスする。きのこ類の石づきをとりほぐす。

• 2

  お米を研いでA 料理酒大さじ2、醤油大さじ1、みりん大さじ1、塩小さじ1/2を入れ目盛りまで水を入れたら人参ときのこの具材(しめじ・えのき茸)を入れ軽く混ぜ炊飯器のスイッチをおす。炊きあがったご飯をよく混ぜて完成です。

ポイント

※しっかり味が好きな方は塩を小1にして下さいね。 ※水分量は調整してくださいね。

作ってみた！

質問