【サバ缶の炊き込みご飯】旨みたっぷり簡単レシピ

• 10分炊飯時間は除く

材料3人分（3〜4人分）

• 米
  2合
• サバ缶（水煮）
  1缶（190g）
• にんじん
  1/3本
• しめじ
  1/2パック
• 油揚げ
  1枚
• A
  白だし
  大さじ2
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  しょうゆ
  大さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ1

作り方

• 1

  にんじんは短冊切り、しめじは石突きを取り除いて小房に分ける。油揚げは油抜き後、短冊切りにする。

  
• 2

  米を研ぎ、炊飯器の内釜に米とA 白だし大さじ2、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、ごま油小さじ1を入れる。 2合の目盛りまで水を入れ、①と水気を切ったサバ缶（水煮）を入れて軽く混ぜる。

  
• 3

  通常炊飯し、炊き上がったらサバをほぐすように混ぜる。

  

ポイント

炊飯器は5合炊きのものを使用しています。

作ってみた！

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