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    主食

    簡単なのにハマる!さば缶で☆さば味噌炊き込みご飯☆

    • 投稿日2021/01/29

    • 更新日2021/01/29

    • 調理時間5(炊飯器で炊く時間は除く)

    お気に入り

    764

    手軽にお魚が摂れるさば缶を常備している我が家。 そのさば缶で炊き込みご飯を作りたくって試作しました! さばと味噌の相性は抜群!少しできるおこげも美味しいです!(炊飯器によると思いますが・・・)

    材料4人分米3合分

    • さば缶(水煮缶)
      1缶
    • 3合
    • 人参
      1本
    • 味噌
      大さじ3
    • 本みりん
      大さじ2
    • 万能ねぎ
      2本

    作り方

    ポイント

    ♪生姜の千切りを加えても!(入れる際は出来るだけ細く千切りにするとよいです) ♪さば缶は味がついていない水煮缶を使用しています。原材料はさばと塩だけのものです。

    • 1

      炊飯器に洗って水気を切った米を入れ、上に人参の千切りとさば缶(水煮缶)を汁ごと加える。水を目盛りまで入れ味噌と本みりんを加えて普通炊きで炊飯する。(混ぜたくなるけれど、混ぜなくて大丈夫です)

      工程写真
    • 2

      炊飯が終わったら蓋を開け、全体を混ぜ合わせ器によそう。上に万能ねぎの小口切りをのせる。

      工程写真
    レシピID

    406016

    質問

    作ってみた!

    • りんご
      りんご

      2022/03/18 09:55

      こんにちは😊鯖缶は何グラムのものを使用されていますか?

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