主食
簡単なのにハマる！さば缶で☆さば味噌炊き込みご飯☆
投稿日2021/01/29
更新日2021/01/29
調理時間5分(炊飯器で炊く時間は除く)
手軽にお魚が摂れるさば缶を常備している我が家。 そのさば缶で炊き込みご飯を作りたくって試作しました！ さばと味噌の相性は抜群！少しできるおこげも美味しいです！（炊飯器によると思いますが・・・）
材料4人分（米3合分）
- さば缶（水煮缶）1缶
- 米3合
- 人参1本
- 味噌大さじ3
- 本みりん大さじ2
- 万能ねぎ2本
作り方
ポイント
♪生姜の千切りを加えても！（入れる際は出来るだけ細く千切りにするとよいです） ♪さば缶は味がついていない水煮缶を使用しています。原材料はさばと塩だけのものです。
- 1
炊飯器に洗って水気を切った米を入れ、上に人参の千切りとさば缶（水煮缶）を汁ごと加える。水を目盛りまで入れ味噌と本みりんを加えて普通炊きで炊飯する。（混ぜたくなるけれど、混ぜなくて大丈夫です）
- 2
炊飯が終わったら蓋を開け、全体を混ぜ合わせ器によそう。上に万能ねぎの小口切りをのせる。
レシピID
406016
質問
「炊き込みご飯」の基本レシピ・作り方
こんな「炊き込みご飯」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「にんじん」の基礎
「さば」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
