主菜

X'masパーティーに!お手軽チキンナゲット☆

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物17.0g
  • 脂質38.0g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質15.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鶏ひき肉と厚揚げで作る!ヘルシーでボリューム満点なお手軽チキンナゲット☆外はカリ!中はふわふわでいくつでも食べられますよ。お子様に人気でパーティーに重宝しますよ。☆

材料2人分(2人分)

  • 鶏挽肉
    200g
  • 厚揚げ
    200g
  • 薄力粉
    大さじ2
  • 小さじ1/2
  • 鶏がらスープ(顆粒)
    小さじ1/2
  • サラダ油
    適量
  • ごま油
    少々
  • ケチャップ
    大さじ2(ソース)
  • マヨネーズ
    大さじ2(ソース)

作り方

  • 1

    厚揚げをボウルに入れてよくよくつぶします。つぶれてきたら、鶏挽肉と薄力粉、塩、鶏がらスープ(顆粒)、を入れてよく混ぜ、練ります。

  • 2

    手にごま油を少しぬり(分量外)お好みの形を作って整え、両面の薄力粉(分量外)をまぶします。大きは均等にして下さいね。

  • 3

    フライパンにサラダ油を入れて、半分つかるくらいでOKです。 丸めた具を並べていき、両面こんがりするまで焼き、キッチンペーパーで油をきったら完成です。

  • 4

    ソースはマヨネーズとケチャップをあわせたり、ケチャップだけでも美味しいです。

ポイント

※厚揚げの量はお好みで調整してくださいね。 ※油は私はこめ油を使ってますがサラダ油でもちろんOKです。 ※ヘルシーにしたいので油は少なめにしています。調整してくださいね。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら