Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ガッツリ食べたいご飯が進む味♡『豚ニラたま』

    ガッツリ食べたいご飯が進む味♡『豚ニラたま』 10分前

    170人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. かぼちゃの甘みでほっこり♪食べるスープ☆具沢山豚汁

    佐藤加奈子(kaana57)さんがレシピを投稿しました!1時間前

  3. さっぱり爽やか☆春野菜とえびのレモンクリーム春巻き

    佐藤加奈子(kaana57)さんがレシピを投稿しました!1時間前

  4. イチバン簡単な作り方♪とろ〜り白菜のクリーム煮

    熊橋麻実(くまみ)さんがレシピを投稿しました!2時間前

  5. カニかまときゅうりの簡単ちらし寿司【#ひな祭り#仕込み不要】

    Yuuさんがレシピを投稿しました!2時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

蕪と鶏ひき肉のトロトロ煮☆

2013.11.08

分類

調理時間: ―

ID103426

高橋ヒロ(hiro)

フードコーディネーター、食育インストラクター、米粉講師

蕪がとろとろに溶けて餡が鶏ひき肉とよく絡みます。体が温まる優しいおかずになりますよ。

鶏ひき肉 おもてなし シニア その他のきのこ ヘルシー 野菜のおかず おふくろの味
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
だし汁 400ml
鶏ひき肉 150g
4個
椎茸 4個
いんげん 5本程度
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1
小さじ1/2
片栗粉 (A水溶き片栗粉) 小さじ1
水 (A水溶き片栗粉) 大さじ1
作り方
Point!
※水溶き片栗粉は緩めに作っているのでしっかり餡にしたい場合は量を増やしてくださいね。 ※椎茸の代わりにしめじなどでもOKです。
  1. 蕪を8等分にカットし、椎茸をスライスする。だし汁に蕪と椎茸を入れて蕪が柔らかくなるまで10分程度煮る。だし汁を少しとり鶏ひき肉に入れて肉をほぐして鍋に入れる。
  2. 鍋に調味料を入れて更に煮込み最後にいんげんを入れ火が通ったら、水溶き片栗粉をまわし入れて一煮立ちしたら完成です。
3 5
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR マヨネーズと合わせて焼いたら完成!こんがり香る「マヨ焼き」
    マヨネーズと合わせて焼いたら完成!こんがり香る「マヨ焼き」 この特集を読む
  2. PR キチントさんフライパン用ホイルシート×Yuuさんコラボ!
    キチントさんフライパン用ホイルシート×Yuuさんコラボ! この特集を読む
  3. PR かつおだし香る♪明石焼き風玉子焼き
    かつおだし香る♪明石焼き風玉子焼き この特集を読む
  4. PR さっぱり!ほろほろ鶏手羽元のビネガーポトフ
    さっぱり!ほろほろ鶏手羽元のビネガーポトフ この特集を読む
  5. PR モチモチな皮が美味しい!いちご大福風米粉クレープ
    モチモチな皮が美味しい!いちご大福風米粉クレープ この特集を読む
  6. PR 和包丁と洋包丁の違いって?おすすめ包丁をご紹介!
    和包丁と洋包丁の違いって?おすすめ包丁をご紹介! この特集を読む
  7. PR 「京風割烹 白だし」で超簡単&家族よろこぶ塩肉じゃが
    「京風割烹 白だし」で超簡単&家族よろこぶ塩肉じゃが この特集を読む
  8. PR バジルが香る!チーズミートボールのトマト鍋
    バジルが香る!チーズミートボールのトマト鍋 この特集を読む
  9. PR 別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン
    別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×焼き魚 (22) おもてなし×冷奴 (20) シニア×めかじき (11) 野菜のおかず×きな粉 (4) おふくろの味×インド (3) その他のきのこ×麺類 (3) 鶏ひき肉×鶏ムネ肉 (3)
もっと見る

「かぶ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは