主食

きのこの簡単炊き込みおこわ☆

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炊き込み時間は除く
  • エネルギー398kcal
  • 炭水化物87.3g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質82.5g
  • 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

切り餅を使って簡単きのこおこわを作りました☆炊飯器に材料をいれてスイッチをおすだけで出来る嬉しい炊き込みご飯です。

材料4人分(4人分)

  • 白米
    3合
  • 舞茸
    100g
  • しめじ
    100g
  • にんじん
    1本
  • お餅
    2個
  • 料理酒
    大さじ2
  • 醤油
    大さじ1
  • 小さじ1

作り方

  • 1

    きのこ類(舞茸・しめじ)をほぐす。にんじんをみじん切りにする。お餅を8等分にカットする。

  • 2

    炊飯器に白米をいれて調味料(料理酒・醤油・塩)をいれて、いつもの水分メモリまで水を入れ混ぜる。具材をいれて餅をちりばめる。炊飯器にスイッチをいれて炊き上がったらよく混ぜて完成。

ポイント

*薄味になってますのでしっかり味付けが好みの方は塩加減を調整してくださいね。

作ってみた!

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