冷凍庫にパイシート。 後は、りんごが半分あれば作れます。
シナモンシュガーは、グラインダー付きのものを、ガリガリしてます。 りんごを置いて はみ出た生地は、まわりに立てるように折り曲げ、焼いているうちに広がらないよう、クッキングシートも折り曲げます。
オーブンを250度に予熱する
パイシートは常温に10分ほどおいて、半解凍する。 オーブンシートの上に軽く打ち粉(レシピ分量外)をふって、薄くのばす。
りんごはきれいに洗って、皮つきのまま芯を取り、薄切りにする。
(1)に(2)を並べ、薄くカットしたバターをのせ、シナモンシュガーを振り、 250度のオーブンで10~15分 焼き色がつくまで焼く。
バニラアイスクリームを乗せても美味しいです
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小春(ぽかぽかびより)
料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家
料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。