薄焼きアップルパイ

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冷凍庫にパイシート。 後は、りんごが半分あれば作れます。

材料(2人分)

  • りんご
    1/2個
  • 冷凍パイシート
    1枚(75g)
  • バター
    適量
  • シナモンシュガー
    適量

作り方

  • 下準備
    オーブンを250度に予熱する

  • 1

    パイシートは常温に10分ほどおいて、半解凍する。 オーブンシートの上に軽く打ち粉(レシピ分量外)をふって、薄くのばす。

  • 2

    りんごはきれいに洗って、皮つきのまま芯を取り、薄切りにする。

  • 3

    (1)に(2)を並べ、薄くカットしたバターをのせ、シナモンシュガーを振り、 250度のオーブンで10~15分 焼き色がつくまで焼く。

    薄焼きアップルパイの工程3
  • 4

    バニラアイスクリームを乗せても美味しいです

    薄焼きアップルパイの工程4

ポイント

シナモンシュガーは、グラインダー付きのものを、ガリガリしてます。 りんごを置いて はみ出た生地は、まわりに立てるように折り曲げ、焼いているうちに広がらないよう、クッキングシートも折り曲げます。

作ってみた!

質問

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