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    ティラミス風ホットケーキタワー

    • 投稿日2014/11/26

    • 更新日2014/11/26

    • 調理時間10

    マリンフードのジャンボホットケーキ(冷凍)を星形に切りぬいたものを、立体的に重ねます。 クリームチーズにコーヒーリキュールを混ぜて、簡単にティラミス風の味にします。

    材料1人分

    • 【マリンフード】ジャンボホットケーキ
      2枚
    • クリームチーズ
      50g
    • コーヒーリキュール
      大さじ1
    • 生クリーム
      適宜
    • いちご
      2個
    • キウイフルーツ
      1/2個
    • ココアパウダー
      適宜

    作り方

    ポイント

    クリームチーズにコーヒーリキュールを混ぜることで、なめらかになります。  

    • マリンフードのジャンボホットケーキ(冷凍)は袋の記載時間通り、オーブントースターで温めます。

    • 1

      クッキーの星型で ジャンボホットケーキを型抜きます。

      ティラミス風ホットケーキタワーの工程1
    • 2

      クリームチーズとコーヒーリキュールをよく混ぜます。 (クリームチーズが固い場合は、少し常温に戻し、ラップで挟んで手でもみほぐすとすぐに柔らかくなります)

      ティラミス風ホットケーキタワーの工程2
    • 3

      皿に、型抜いたジャンボホットケーキを置いて、(2)のクリームチーズをのせて立体的に重ねます。

      ティラミス風ホットケーキタワーの工程3
    • 4

      ※クリームチーズや 生クリームをつなぎに使用しつつ、積み重ねてください。

      ティラミス風ホットケーキタワーの工程4
    • 5

      ココアパウダーを振り、いちごや、食べやすい大きさに切ったキウイフルーツを添えます。

    レシピID

    121642

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    小春(ぽかぽかびより)

    料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家

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    • 日本酒ナビゲーター

    料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。

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