Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】

    むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】 6分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 7分前

    203人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 甘辛コクうま!*こんにゃくと鶏もものおかかバター炒め*

    甘辛コクうま!*こんにゃくと鶏もものおかかバター炒め* 8分前

    170人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】

    豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】 49分前

    219人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ

    甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ 55分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

クリスマスカラーの3色ゼリー

30
スイーツの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2014.12.09

分類デザート

調理時間: 30分

ID122092

小春

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

クリスマスのイメージカラー、緑(ツリー)、赤(サンタクロースの服)、白(雪)をイメージした 3色の層になったゼリーを作ります。

スイーツ クリスマス おもてなし

このレシピをブログで紹介する

材料4人分(カップ4個分)
A 緑(ツリー)の層
A
かき氷シロップ(メロン)と水を合わせたもの 300ml
A
アガー 10g
B 赤(サンタクロースの服)の層
B
かき氷シロップ(いちご)と水を合わせたもの 300ml
B
アガー 10g
C 白(雪)の層
C
牛乳 200ml
C
砂糖 50g
C
アガー 8g
クリーム 適宜
チョコレートペン(速乾性のもの) 1本
アラザン 適宜
作り方
Point!
速乾性のチョコレートペンは常温でも固まりますが、室温によっては固まりにくい場合はあるので、念の為冷蔵庫で冷やしてください。 アガーは、90度以上で溶解するので必ず火を通してからお使いください。 また30~40度の常温で固まりますが、一度固まった後は60度以上で溶けますので、粗熱がとれて60度を下回ったら続けて注いでください ※ゼラチンでもできますが、アガーを使う方が透明感が増しきれいになります
  1. 小鍋に、緑の層Aの材料を入れ、泡だて器で混ぜながら中火で加熱します。
    アガーがしっかり溶けたところで火を止め、カップの1/3まで注ぎます。
    粗熱がとれたら冷やし固めます。
  2. 同じように赤の層Bを作り、粗熱がとれたら、カップの続きに均等に注ぎ、冷やし固め、最後に白の層Cを作ります。
    小鍋に、砂糖とアガーを入れてから中火にかけ、牛乳を少しずつ加えながら アガーを溶かします。
    粗熱がとれたら、カップの続きに均等に注ぎ、冷やし固めます。
  3. キチントさん「クッキングシート」の上に、チョコレートペンで雪の結晶を描きます。
    冷蔵庫で冷やし固めます。
  4. 【3】の上に、生クリームを絞り出し、雪の結晶のチョコレート細工やアラザンを飾ります。
8 11
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集
    実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×たまねぎ (12) クリスマス×黒こしょう (3) スイーツ×黒ごま (3)
もっと見る

「クレハ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents