Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚カルビマヨネーズ【#作り置き #お弁当 #包丁不要】

    豚カルビマヨネーズ【#作り置き #お弁当 #包丁不要】 2分前

    153人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単*豚バラ肉とトロトロ白菜の煮物

    簡単*豚バラ肉とトロトロ白菜の煮物 5分前

    176人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』

    感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』 8分前

    胸肉が苦手だったんですがこのレシピで焼いてみたらとっても美味しかったです♡不安で塩麹少しいれましたがいれなくても柔らかくいただけたと思います☺️

  4. きのことオイスターの和風パスタ

    aya-kumaさんがレシピを投稿しました!37分前

  5. 海老とチーズdeイタリアン風炒め

    横田 尋香/ひなちゅんさんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

おにぎらず【チキン南蛮】

15

2015.01.06

分類

調理時間: 15分

ID122888

小春

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

宮崎県発祥の鶏肉料理。チキン南蛮。
おにぎらずにしました。

お弁当 子供

このレシピをブログで紹介する

材料(1人分)
ご飯 お茶碗1膳弱
キャベツ 1枚
鶏もも肉 2~3切れ
塩こしょう 少々
片栗粉、小麦粉、ベーキングパウダー 各少々
サラダ油 大さじ1
A
しょう油 小さじ2
A
砂糖 小さじ2強
A
小さじ2強
A
鷹の爪 少々
タルタルソース 大さじ1
海苔 1枚
作り方
Point!
鷹の爪の代わりに輪切り唐辛子でも構いません。鶏もも肉2枚ほどの分量で作る場合は、28cmフライパン。 合わせ調味料(南蛮酢)の分量は  ・しょう油 --- 大さじ4  ・砂糖 ---大さじ5  ・酢 --- 大さじ5  ・鷹の爪 --- 1個 です。
  1. キャベツは千切りにします。 (A)の調味料を合わせておきます。
  2. そぎ切りにした鶏もも肉は、軽く塩こしょうをし、片栗粉、小麦粉、ベーキングパウダーをまぶします。
    フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、鶏もも肉を炒めます。
  3. 両面カリッとしたところで、キッチンペーパーで余分な油をふきとり、(A)の調味料を加えて絡めます。
  4. ラップの上に海苔を広げ、ご飯半分、チキン南蛮、タルタルソース、キャベツ、残りのご飯の順に重ね、海苔で巻き半分に切ります。
11 29
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

子供×すし酢 (10) お弁当×タンドリーチキン (5)
もっと見る

「おにぎらず 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents