Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】

    鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】 14分前

    164人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単*豚肉とはんぺんの落とし焼き

    簡単*豚肉とはんぺんの落とし焼き 36分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. きのこ豚汁。

    栁川かおりさんがレシピを投稿しました!46分前

  4. さつまいもコロッケ。

    栁川かおりさんがレシピを投稿しました!46分前

  5. さつまいもプリン。

    栁川かおりさんがレシピを投稿しました!46分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

おにぎらず【チキン南蛮】

15

2015.01.06

分類

調理時間: 15分

ID122888

小春

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

宮崎県発祥の鶏肉料理。チキン南蛮。
おにぎらずにしました。

お弁当 子供

このレシピをブログで紹介する

材料(1人分)
ご飯 お茶碗1膳弱
キャベツ 1枚
鶏もも肉 2~3切れ
塩こしょう 少々
片栗粉、小麦粉、ベーキングパウダー 各少々
サラダ油 大さじ1
A
しょう油 小さじ2
A
砂糖 小さじ2強
A
小さじ2強
A
鷹の爪 少々
タルタルソース 大さじ1
海苔 1枚
作り方
Point!
鷹の爪の代わりに輪切り唐辛子でも構いません。鶏もも肉2枚ほどの分量で作る場合は、28cmフライパン。 合わせ調味料(南蛮酢)の分量は  ・しょう油 --- 大さじ4  ・砂糖 ---大さじ5  ・酢 --- 大さじ5  ・鷹の爪 --- 1個 です。
  1. キャベツは千切りにします。 (A)の調味料を合わせておきます。
  2. そぎ切りにした鶏もも肉は、軽く塩こしょうをし、片栗粉、小麦粉、ベーキングパウダーをまぶします。
    フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、鶏もも肉を炒めます。
  3. 両面カリッとしたところで、キッチンペーパーで余分な油をふきとり、(A)の調味料を加えて絡めます。
  4. ラップの上に海苔を広げ、ご飯半分、チキン南蛮、タルタルソース、キャベツ、残りのご飯の順に重ね、海苔で巻き半分に切ります。
11 29
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

子供×生鮭 (10) お弁当×梨 (5)
もっと見る

「おにぎらず 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents