バンズで作る手作りハンバーガー

天板にクッキングシートを敷いておきます。

ホームベーカリーに材料を入れて生地捏ねコースで生地をこねます。 １次発酵が終了したら、打ち粉（レシピ分量外）をした台の上に出し、５等分します。 丸く成形し、手のひらで軽く押さえて、天板に並べます。

最終発酵させたら、溶き卵をぬり白ごまを散らします。 １７０度にあたためたオーブンで１５分焼きます。

焼きあがったパンは、半分に切、サラダ、トマト、ハンバーガー、マヨネーズ、照り焼きのたれなどをお好みで挟みます。