小春(ぽかぽかびより)
料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家
拍子木切りにした大根ときゅうりを、柚子胡椒で浅漬けにしたレシピです。 ポリポリ食感と、柚子胡椒の良い香りがアクセント! 冷蔵庫に、柚子胡椒が余っていませんか?ぜひお試しください。 柚子胡椒の代わりにワサビで作っても美味しいですよ。
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香山しおり