苦味が効いてる♪夏に嬉しいコーヒーゼリー

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2021.06.16

分類デザート

調理時間: 5分(冷やし固める時間を除く(約2時間))

ID 414716

熊橋麻実(くまみ)

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

夏になると食べたくなるコーヒーゼリー♪インスタントコーヒーを作るくらい簡単なので、作り置きするのも手間なしです(^^)お好みで生クリームやバニラアイスを乗せても美味しいですよ!

    材料

    2人分
    インスタントコーヒー 大さじ1と1/2
    砂糖 大さじ1と1/2
    ゼラチン 5g
    300ml
    コーヒーフレッシュ 適量

    作り方

    ポイント

    ・ゼラチンは全体に混ぜないと固まらないので、しっかり混ぜてくださいね。
    1. 耐熱ボウルにインスタントコーヒー・砂糖・湯を入れてコーヒーを作る。
    2. コーヒーにゼラチンを振り入れて混ぜ、冷蔵庫で約2時間冷やす。
    3. ぷるっと固まってきたら、スプーンですくって器に盛る。お好みでコーヒーフレッシュをかけてできあがり♪(今回はミントを添えています。)
    1 212

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