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    苦味が効いてる♪夏に嬉しいコーヒーゼリー

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    • 5冷やし固める時間を除く(約2時間)

    夏になると食べたくなるコーヒーゼリー♪インスタントコーヒーを作るくらい簡単なので、作り置きするのも手間なしです(^^)お好みで生クリームやバニラアイスを乗せても美味しいですよ!

    材料2人分

    • インスタントコーヒー
      大さじ1と1/2
    • 砂糖
      大さじ1と1/2
    • ゼラチン
      5g
    • 300ml
    • コーヒーフレッシュ
      適量

    作り方

    • 下準備
      耐熱ボウルにインスタントコーヒー・砂糖・湯を入れてコーヒーを作る。

    • 1

      コーヒーにゼラチンを振り入れて混ぜ、冷蔵庫で約2時間冷やす。

    • 2

      ぷるっと固まってきたら、スプーンですくって器に盛る。お好みでコーヒーフレッシュをかけてできあがり♪(今回はミントを添えています。)

    ポイント

    ・ゼラチンは全体に混ぜないと固まらないので、しっかり混ぜてくださいね。

    作ってみた!

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