Name: 牛かたまり肉のどて焼き風『手間は5分で煮込むだけ♪』
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛肉（カレー用） 300g; 塩 小さじ1/3; 油 小さじ1; 料理酒 大さじ3; こんにゃく 1/2枚; 白みそ 大さじ3; みりん 大さじ2; しょうゆ 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 水 400ml; きざみねぎ 適量

主菜

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牛肉（カレー用）

料理酒

こんにゃく

白みそ

みりん

しょうゆ

砂糖

きざみねぎ

牛肉

和風

時短・簡単

おつまみ

煮もの

作り置き

ビールに合う

牛肉かたまり（ブロック）

日本酒に合う

牛かたまり肉のどて焼き風『手間は5分で煮込むだけ♪』

管理栄養士

厚生労働省

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