Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. キャベ玉と春雨のごまマヨサラダ【#時短#レンジ#包丁不要】

    キャベ玉と春雨のごまマヨサラダ【#時短#レンジ#包丁不要】 4分前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】

    たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】 6分前

    233人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』

    重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』 12分前

    167人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 鯖の水煮缶でネギ味噌和え【作り置き】

    鈴木美鈴さんがレシピを投稿しました!18分前

  5. 栄養満点!大豆入りミート茄子のチーズ焼き

    横田 尋香/ひなちゅんさんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

基本の*出し巻き卵

10

2014.12.15

分類

調理時間: 10分

ID122269

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

かなり工程写真をしっかり撮ってみました!
マヨネーズでふんわりします^^
(1本=約258kcal)

お弁当 ヘルシー おふくろの味

このレシピをブログで紹介する

材料(1本分(2人分))
2個
A
だし汁 大さじ2
A
しょうゆ 小さじ1/2
A
砂糖 小さじ2
A
マヨネーズ 小さじ1
A
少々
適量
作り方
Point!
*だし汁は、水(大さじ2)+顆粒だし(小さじ1/4)で代用可能です。 *卵3個分で分量1.5倍でも作れます^^
  1. 卵は割りほぐし、Aを加え混ぜる。
  2. 卵焼き器に油を薄くのばす。
    キッチンペーパーで余分な油は拭きながら伸ばします。
    火加減は少し弱めの中火。
  3. 1/3くらいずつ卵液を入れては巻き…を繰り返す。
    手前に連れてきて、、1回目は多少崩れてても大丈夫です。
    (写真は2回目)
  4. 奥にやって、このとき油を吸ったキッチンペーパーでもう一度油をしくと◎
  5. 卵液を流し、卵焼き部分を持ち上げて奥まで卵液をいきわたらせます。
  6. 奥から手前に、ひょいっと巻いていきます。
  7. 最後はいい感じに焼き色をつけて完成!
  8. ラップやまきすで形を整えても◎
13 129
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×カニかまぼこ (12) お弁当×タンドリーチキン (5) 卵×全粒粉 (5) おふくろの味×黒砂糖 (3)
もっと見る

「だし巻き卵 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents