コロコロチーズinコールスロー

材料（たっぷり2人分）

• キャベツ
  4~5枚
• にんじん
  1/3本
• コーン
  1/2缶
• ベビーチーズ
  4~6個
• マヨネーズ
  大さじ2
• 塩
  少々
• ブラックペッパー
  少々

作り方

• 下準備
  ・キャベツ、にんじんは千切りにし、塩少々をふってしんなりさせる。 ・ベビーチーズはコーンくらいのサイズに切っておく。

• 1

  キャベツ、にんじんに水気があるようであればよく絞る。

• 2

  1にコーン、チーズ、マヨネーズをよくあえて、塩こしょうで味をととのえる。

ポイント

*チーズが入ってるので、マヨネーズが多少すくなめでも気になりません♪ *にんじんは入れなくてもOKだけど、入ってるほうが彩りがキレイです☆ *最初に塩をふりすぎてふにゃふにゃにならないように注意！目安は小さじ1/3～1/2くらい。

作ってみた！

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