【カリカリっ!大学かぼちゃ】

20

2013.08.05

分類デザート

調理時間: 20分

ID 101737

川崎利栄

フードスタイリスト・フォトスタイリスト

おべんとうの「すきまおかず」に大活躍です。

かぼちゃ ヘルシー おふくろの味 子供 お弁当

    材料

    かぼちゃ 約1/4個
    砂糖 20g
    しょうゆ 大さじ1
    小さじ1
    揚げ油 適量
    黒ごま 適量

    作り方

    ポイント

    かぼちゃは調味料がアメ状になってから投入して下さい。
    1. かぼちゃを2cm角(食べやすい大きさに)にカットして、揚げ油で揚げる。
    2. 砂糖、しょうゆ、酢を合わせて煮立たせる。
    3. 2の中に揚げたかぼちゃをからませて、黒ごまをふる。
    10 40

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