Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ほろほろチキンの無水カレー

    ほろほろチキンの無水カレー 4分前

    必須で無くても作れます。あったほうが風味がとてもよく仕上がります♪

  2. *豚バラと豆腐の旨ねぎ塩レモン煮*

    *豚バラと豆腐の旨ねぎ塩レモン煮* 8分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. SNSで爆発的なヒット!一度食べたら虜になる!シュクメルリ

    SNSで爆発的なヒット!一度食べたら虜になる!シュクメルリ 9分前

    169人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 一番簡単♡『ひとくちハンバーグのトマトチーズ煮込み』

    一番簡単♡『ひとくちハンバーグのトマトチーズ煮込み』 15分前

    209人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. さっぱりめちゃウマ♡なすとトマトとコーンの爽やかサラダ

    ともきーた (伊藤 智子)さんがレシピを投稿しました!20分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

圧力鍋で作る黒豆

30

2013.12.17

分類

調理時間: 30分

ID112254

バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

楽しいキッチン・レシピ

我が家の定番おせち料理
コトコト煮るのもいいけど ほかにもたくさんおせち料理作らないといけないから時間のかかるお豆は圧力鍋で時短

圧力鍋 黒豆 おふくろの味 おもてなし 時短 記念日
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(5~6人)
黒豆 200g
1リットル
砂糖 150g
醤油 大さじ1
ひとつまみ
作り方
Point!
調理時間には豆を戻す時間は含まれていません・。
  1. 分量の水、砂糖、醤油、塩を圧力鍋に入れて 火にかけ 砂糖を溶かし火を止め冷ます。
  2. 黒豆は洗って 皮が破れているものなどは取り除く。
    冷ました1に黒豆を入れて 一晩置く。(10時間以上)
  3. 2を火にかけ ひと煮立ちさせて あくを取り 落し蓋をして蓋をして圧力がかかったら弱火にして10分加圧し自然冷却する。
  4. 蓋をあけ 10分ほど弱火で煮て 一粒つまんでみて柔らかくなっていたら 完成。
    深めの容器に移し 煮汁ごと(豆がかぶるくらい)入れ一晩休ませる。
4 22
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ
    簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. PR 無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた!
    無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた! この特集を読む
  5. PR 電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ
    電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル
    スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル この特集を読む
  8. PR お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐
    お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー
    BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×茄子 (19) 時短×適糖生活 (18) おふくろの味×マカロニ (3) 圧力鍋×鶏手羽先 (3) 記念日×黒ごま (3) 黒豆×黒砂糖 (3)
もっと見る

「圧力鍋 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは