3~4種盛りのお刺身をちょっとアレンジ。野菜も一緒にいただきましょう。
いかは3~4種盛りのパックに入っている刺身用のいかの量をです。少々で充分美味しい。
大葉は千切りにし、三つ葉は3~4cm幅くらいに切る。
すべての材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせ器に盛り、さらにわさび(分量外)を添える。
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バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。