副菜
イカととびっこのわさび和え
投稿日2015/03/26
更新日2015/03/26
調理時間5分
３～４種盛りのお刺身をちょっとアレンジ。野菜も一緒にいただきましょう。
材料（2人分）
- いか(刺身用)1杯(10cm分くらい)
- 三つ葉適量
- とびっこ大さじ1
- 大葉2～3枚
- わさび小さじ1/2
- 醤油小さじ1/2
作り方
ポイント
いかは３～４種盛りのパックに入っている刺身用のいかの量をです。少々で充分美味しい。
- 1
大葉は千切りにし、三つ葉は３～４ｃｍ幅くらいに切る。
- 2
すべての材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせ器に盛り、さらにわさび（分量外）を添える。
レシピID
126244
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バリ猫ゆっきー(吉田由季子）
スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。