副菜
鶏肉ともやしの和え物
投稿日2015/09/03
更新日2015/09/03
調理時間10分
余ったチキンソテーや照り焼きなどを冷凍しておいた鶏肉をリメイクして作った節約レシピです。
材料（4～5人分）
- もやし1p
- 鶏肉150g
- しそ4枚
- 醤油適量
作り方
ポイント
鶏肉料理の残りがない時は、鶏肉をボイルして使ってくださいね。
- 準
大葉は流水で洗って、良く水気をふき取る。 冷凍しておいた鶏肉をレンジで加熱し、冷ましておく。 （今日はチキンソテー80ｇと鶏の照り焼き70ｇの残りを使用）
- 1
もやしを茹で、流水で冷まし水気を切る。
- 2
しそを千切りにし、鶏肉を手で割く。
- 3
①と③を合わせ、お好みで醤油をかける。
レシピID
130967
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