Name: 茄子炒めナムル風
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 茄子 中3～4本（２７０）ｇ; サラダ油 大さじ１; 醤油 大さじ１; コチュジャン 大さじ１; みりん 大さじ１; 砂糖 大さじ１; ごま油 小さじ２; おろしニンニク 小さじ１; 白ごま 大さじ１; 輪切り唐辛子 お好み量

主菜

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主食

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副菜

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茄子

サラダ油

醤油

コチュジャン

みりん

砂糖

ごま油

おろしニンニク

白ごま

輪切り唐辛子

野菜

なす

ごま

調味料・油

にんにく

唐辛子

ナムル

白和え

白だし

茄子炒めナムル風

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