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鶏肉柔らか~♪竜田揚げ

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2013.10.12

分類

調理時間:

ID110038

みゆぽむ

ズボラ な おうちご飯。

わさびを漬けだれに。
シンプル イズ ベストな竜田揚げです。

鶏もも肉 時短 おもてなし 子供

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材料(2人分)
鶏もも肉 1枚
◎なちゅこ 生しょうゆ麹 大2
◎わさび(チューブタイプ) 小1~2
◎砂糖 小1
◎生姜すりおろし 小1
片栗粉 適量
揚げ油 適量
作り方
Point!
わさびの量はお好みで調整してください♪
  1. 下処理したもも肉を1口大に削ぎ切りします。
  2. ◎の調味料と鶏肉をよく揉み合わせて1時間~冷蔵庫で寝かせます。
  3. 片栗粉をもも肉にまぶして、180度の揚げ油で揚げたら完成です。
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