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    • 公開日2021/06/03
    • 更新日2021/06/03
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    グリルや炒め物、サラダにも。香り高いガーリックオイルが大活躍

    食欲をそそるガーリック風味。お肉やお魚などのメインディッシュのほか、野菜サラダなどの副菜にもガーリックを効かせることで美味しく仕上がりますよね。「ピエトロCHEF’S ガーリックオイル」はこれ1本でガーリック風味が決まり、料理をワンランクアップさせてくれるオイル。Nadia Artistの栁川さんに、この時期ならではの「ピエトロCHEF’S ガーリックオイル」の使い方を教えていただきました。

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    このコラムを書いたArtist

    栁川かおり
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    栁川かおり

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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    「料理家」という働き方 Artist History