これからの季節に大活躍♪水で割ってレモネードに。炭酸で割ればレモンスカッシュも!
レモンの種類によっても若干酸味がかわります。砂糖の量は適宜調節してください。 水の分量は書いてありますが、アバウトでも大丈夫。飲む時割る水の量で味は調節できますよ。
【レモン果汁】 レモンは果汁を搾り、計量する。
鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかけ、砂糖を溶かす。人肌程度まで冷ます。
2に1を加えて混ぜる。 保存容器に入れて保存する。
飲む時は、水や炭酸で割ってくださいね。
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