【超簡単】混ぜて！冷やすだけ！レモネードゼリー&パンナコッタ

材料（3〜4個分）

• 牛乳
  200ml
• 練乳
  大さじ4(甘さはお好みで)
• A
  ゼラチン
  3g(大さじ2の水でふやかす)
• バニラエッセンス
  少々
• レモネード
  150ml
• B
  ゼラチン
  3g(大さじ2の水でふやかす)
• ぶどう
  適宜(お好みの物)

作り方

• 1

  <パンナコッタ>を作る 牛乳の半量(100cc)と練乳を耐熱ボウルなどに入れ、レンジ600wで1分程度温めたら練乳を加えてよく溶かす。

• 2

  レンジ600wで20秒加熱し溶かしA ゼラチン3gのゼラチンを加えて混ぜ、残りの牛乳とバニラエッセンスを加えてよく混ぜて器に注ぎ入れて冷蔵庫で冷やし固める。

• 3

  <ゼリーを作る> パンナコッタが固まったら皮を剥いたぶどうをパンナコッタの上にのせる。

• 4

  水でふやかしてたB ゼラチン3gのゼラチンをレンジ600wで20秒加熱して溶かし、レモネードに混ぜたら1に注ぎ入れて冷やし固める。

• 5

  ゼリーが固まったらお好みでぶどうやミントなど飾って召し上がれ♡

  

ポイント

＊練乳の優しい甘さがポイントのパンナコッタですが甘さ控えめなのでお好みで調整してください。 (練乳が無ければ砂糖でもOK) ＊グラスのサイズにもよりますが3〜4個作れる分量です。 (今回はグラスなみなみ作って3個分)

作ってみた！

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