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\自家製レモネードで/レモネードゼリー

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冷やす時間はのぞく
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物30.5g
  • 脂質5.0g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質30.0g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

爽やかなレモン味がさっぱりさせてくれるレモネードのゼリー。 いろいろなトッピングで楽しむことができます。 夏のおやつ時間にぴったりです。 少し凍らせてシャーベット状にすると更にさっぱりします!

材料4人分

  • レモン(果汁)
    1~2個分(レモン汁の場合60mlくらい)
  • A
    600ml
  • A
    砂糖
    大さじ4
  • A
    はちみつ
    大さじ1
  • A
    粉ゼラチン
    5g
  • バニラアイス
    適量
  • ホイップクリーム
    好みの量

作り方

  • 下準備
    レモンはしぼって果汁にしておく。

  • 1

    鍋にA 水600ml、砂糖大さじ4、はちみつ大さじ1、粉ゼラチン5gを入れて弱火にかけ、かき混ぜながら砂糖とゼラチンを溶かす。 (または、レンジで加熱して溶かす)

    \自家製レモネードで/レモネードゼリーの工程1
  • 2

    火からおろした1にレモン(果汁)を混ぜる。 (味見をして調整してください)

    \自家製レモネードで/レモネードゼリーの工程2
  • 3

    グラスに注ぎ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。 固まったら好みでバニラアイスやホイップクリームを添える。

    \自家製レモネードで/レモネードゼリーの工程3

ポイント

市販のレモネードドリンクで作ることもできます。

作ってみた!

質問

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