自家製グラノーラ。

5

2014.12.08

分類主食

調理時間: 5分(焼き時間をのぞく)

ID 121987

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

簡単手作りグラノーラ。香ばしいオートミールのなかに、時々混じる甘いメープルの固まりがお気に入りです。

    材料

    6人分(作りやすい分量)
    オートミール 100g
    薄力粉 30g
    きび砂糖 30g
    お好みのナッツ 50g
    グレープシードオイル(またはオリーブオイル・サラダオイルなど) 大さじ2
    水(または牛乳・豆乳) 大さじ1
    メープルシロップ 大さじ1

    作り方

    ポイント

    はじめに水分を入れずに焼くと、火が通りやすく香ばしく仕上がります。
    水は均一に混ぜますが、メープルシロップは固まりが少し残るくらいの方がオススメです。
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    1. ナッツは大きいものは手で割っておく。
      (ここではクルミとパンプキンシードを使っています。)
      ボウルにオートミール、薄力粉、砂糖をいれて混ぜる。さらにオイルを入れて均一になるまで混ぜる。手で混ぜたほうが作りやすいです。
    2. オーブンシートを敷いた天板に広げ、150℃に予熱したオーブンで15分焼く。
    3. 取り出してボウルに戻し、水を加えて手でほぐしなから均一になるまで混ぜる。
      メープルシロップを加えてさらに混ぜる、ナッツを加える。
      (オーブンから出したては熱いので、触れるくらいになったら作業してくださいね。)
    4. 再びオーブンシートを敷いた天板に並べ、150℃のオーブンで15分焼く。
      天板にのせたまま冷ます。保存容器に入れて保存。
    5. ミルクをかけて食べたり、ヨーグルトのトッピングにしたり。
      お好みのドライフルーツを混ぜたり、フレッシュフルーツと一緒に食べても。
    79 565

    コメント・感想 Comment

    586765 さん
    2021.09.12 10:17

    いろんなレシピを試しましたが、これが一番好きです!

    栁川かおり
    栁川かおり さん
    2021.09.16 04:44:32

    ありがとうございます!そんな風に言ってもらえるととっても嬉しいです。

    499895 さん
    2021.04.04 15:58

    めちゃくちゃ美味しかったです♡

    栁川かおり
    栁川かおり さん
    2021.04.06 04:12:53

    ありがとうございます!自家製のも簡単に作れていいですよね。

    435575 さん
    2020.12.23 07:53

    これで何kcalぐらいですか?

    栁川かおり
    栁川かおり さん
    2020.12.25 05:42:15

    すみません。カロリー計算はしていません。

    ひろちゃん さん
    2020.09.21 00:19

    コメント失礼致します。とても美味しそうで作ってみようと思うのですが、こちらはどれくらい期限はもちますでしょまうか?目安などあれば教えて頂きたいです。

    栁川かおり
    栁川かおり さん
    2020.09.23 04:29:23

    ひろちゃんさん。ありがとうございます。日持ちは1週間ほどまでは大丈夫です!その先は置いたことがないですが。よかったら作ってみてくださいね。

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