豆乳ヨーグルト。

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発酵時間をのぞく

ヨーグルトーメーカーを使って、豆乳で作る自家製ヨーグルト。ちょっと和風なトッピングが似合います。

材料(作りやすい分量)

  • 豆乳
    500cc
  • 発行種(ヨーグルト)
    75g

作り方

  • 下準備
    ヨーグルトと牛乳を容器に入れてよく混ぜあわせる。

  • 1

    メニューから【ヨーグルト(ギリシャ)】を選び、8時間おく。取り出して冷蔵庫で3時間おく。

  • 2

    写真はきな粉&黒糖、黒ごま&はちみつをトッピングしています。 お好みでどうぞ。

ポイント

発行種は市販のヨーグルトでO.K.です。

作ってみた!

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