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お漬物を細かく刻んだ「かくや」。納豆と不思議とあいますよ。
お漬物はお好みのもので。 大葉や生姜、みょうがなどの薬味を加えても美味しいです。
お漬物は細かく刻んで水気を軽く絞る。 納豆はお好みで付属のタレを加えて混ぜる。
納豆と刻んだお漬物を混ぜる。ごまをふる。
ご飯にのせるのはもちろん、海苔で包んで食べれば、おつまみにもなりますよ。
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2015/03/19 20:22
栁川かおり
料理家・医師
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。