焼きそら豆。

材料（2～3人分）

• そら豆
  10本
• 塩
  適量

作り方

• 1

  グリルにそら豆を鞘入りのまま並べる。

• 2

  20~30分、表面に焼き色がつくまで焼く。 （両面焼きグリルを使っています。）

• 3

  食べる時は鞘を剥いて、塩を少々つけて頂きます。

ポイント

鞘のなかでじっくり蒸された状態になるので、美味しさもギュッと詰まっています。 グリルは魚焼きグリルやオーブンのグリル機能などで焼いてくださいね。

作ってみた！

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