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あっという間の簡単おつまみ。ワインにもぴったり。
カマンベールチーズの代わりに、ブルーチーズでも美味しいです。
リンゴは皮ごとよく洗い、薄切りにする。 カマンベールチーズは6等分に切る。
クラッカーにリンゴとカマンベールチーズを重ね、砕いたクルミとセルフィーユをのせる。
食べるときにはちみつをかけてどうぞ。
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栁川かおり
料理家・医師
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。
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