副菜
卵のファルシー。
投稿日2016/11/16
更新日2016/11/16
調理時間20分
みんな大好きな卵を使った、つまみやすい前菜です。
材料4人分
- 卵4個
- クリームチーズ15g
- ハム
- マヨネーズ大さじ1
- パセリ(みじん切り)黒こしょう各適量
作り方
ポイント
卵はしっかりめの固ゆでに。 時々転がしながら茹でると黄身が中央にきます。
- 1
卵を鍋に入れてかぶるくらいの水を加えて火にかける。 沸騰してきたら弱火で10～12分ゆでる。冷水にとって殻をむき、半分に切って黄身を取り出す。
- 2
黄身と、室温に戻したクリームチーズ、マヨネーズ、みじん切りにしたハムを混ぜる。
- 3
白身に2を詰める。 お皿にもり、パセリのみじん切りと黒こしょうをふる。
レシピID
143831
質問
作ってみた!
こんな「卵」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード